“以骨代牙”延续南派牙雕传奇

　　1972年，刚刚高中毕业的张民辉经老师推介，被分配到了广州大新象牙工艺厂。时隔多年，初次走入牙雕样品间时的那种诚惶诚恐的感受，仍叫张民辉记忆犹新：“站在这些精美的牙雕作品面前我直想发抖。想到自己以后要做这个，简直不可思议。”

张民辉在教授徒弟创作。 南方日报记者 张由琼 摄

　　为了攀登牙雕技艺的高峰，张民辉师从“老行尊”李定荣，对牙雕进行刻苦钻研。“当时，大新厂的领导要求我们不仅要向自己的师傅学，也要向其他师傅学。”在大新厂好学风气的带动下，张民辉与学徒们自发组织业余学习，并利用一切机会向老艺人们请教。

　　“由于成才率较高，我们‘72届’已经成为大新厂的专有名词。”说到这里，张民辉话语中倍感自豪。

　　1984年，张民辉得到了大新厂唯一一个到中央工艺美术学院进修一年的名额。古今中外文化的碰撞和交融，令他的眼界大开。张民辉在北京各大博物馆里流连忘返，如饥似渴地从历朝历代巧夺天工的工艺美术瑰宝里汲取养分。北京修学归来，张民辉仍不满足于自己所学的知识。他又利用三年业余时间，攻读完华南文艺业余大学工艺美术系工艺美术专业的全部课程。

　　然而，就在张民辉牙雕创作即将步入黄金时期之际，一纸象牙禁令却如同晴天霹雳一样传来：1989年，大象被列入濒危物种的第一类名单，世界保护野生动物组织在全球禁止象牙贸易，牙雕工艺遭受沉重打击。历史悠久的大新象牙厂因无牙可雕几近停产，大批技术骨干纷纷转行。

　　“那时，我们不仅没有进口象牙，产品也没有办法出国，国内自身也没有牙雕制品的购买力。”面对“无牙可雕”的绝境，张民辉决意另谋出路，探索通过材料创新传承牙雕技艺。1991年，他离开大新厂，带着四五个牙雕艺人在一间狭小的平房，开始了自我创业生涯。

　　张民辉首先想到了骨雕。骨雕与牙雕本是“姐妹艺术”。但象牙材质坚韧，有光泽，使用面积大；而牛骨质较脆，处理不好容易霉变，而镶嵌技术是决定骨雕能否取代象牙的关键。为此，张民辉在“以小拼大”上做文章，他借鉴明清木作榫卯拼接技艺，把成百上千块骨料有机地拼镶起来，甚至达到能以假乱真、替代象牙的地步。

　　就这样，仿象牙的骨雕渐渐在张民辉手中绽放出精妙绝伦的工艺光芒。2003年，张民辉创作的大型骨雕作品《越秀新晖》获得广州市首届旅游工艺品大赛的唯一金奖。作品展现了越秀山的全貌，在有限的空间里将五羊雕像、镇海楼、中山纪念堂等景物一一展开。作品无论构图造型、雕刻技艺、色泽质感和视觉效果均不输象牙，令观众叹为观止。

　　如今，张民辉的牙雕生涯已经走过44个春秋。在他看来，对牙雕的坚守来自一份情结：除了个人的青春回忆外，还包含着一种历史责任感。“牙雕毕竟是我们民族上千年来的优秀技艺，历史上为中外交流留下不朽的功勋。未来如何将这种技艺传承下去，需要考验每一位牙雕艺人的智慧。”他总结道。

　　大师心声

　　“提升自身综合素质，才能创造艺术高峰”

　　对于一位牙雕艺人而言，我认为，8小时的工作重要，但8小时以外的学习更重要。要创造艺术高峰，我们不能单单着眼于牙雕的基本功，还需要具备很强的综合素质，特别是吸收牙雕以外的其他艺术知识。而我特别庆幸的是，我在个人成长历程中，把握到不少学习机会，以弥补自己无法接受专业教育的不足。

　　直到现在，我招收的徒弟仍然继承我们业余学习的传统。过去，我们主要依靠自学，难免有一定的盲目性。如今，我们学徒都有量身定做的课程，他们也成长得比我们更快。当然，在当今工艺美术界存在着不少诱惑。牙雕成才的周期很长，十年八年才能小有所成。我们有些学徒只在厂里待了4个小时就要撤退，因为知道自己的性格熬不下去。学牙雕首先要沉得住气，这是成才必不可少的基本功。

　　非遗名片

　　传统广州牙雕以非洲象牙为原料，以镂雕、拼嵌为核心制作工艺。广州牙雕的风格受到西方近代文化艺术的影响，整体布局繁复，不留空白，纹饰吸收了大卷叶、西番莲纹、写实花卉等外国图案的长处，部分图案还采用了西方美术中的明暗对比法，因而富有立体感。如今，广州牙雕通过材质改革和技术创新，已逐渐走出一条以牛骨取代象牙、传承牙雕精髓的新路。

　　大师名片

　　张民辉：高级技师、正高级工艺美术师，广东省岭南民间工艺研究院院长，第五届中国工艺美术大师，享受国务院政府特殊津贴专家，广州市人民政府文史研究馆馆员，全国轻工行业劳动模范，非物质文化遗产象牙雕刻项目国家级代表性传承人。